Nach einem einstimmigen 1. Preis für Violine am CNR Tours wurde sie am CNSM Paris aufgenommen, wo sie 1991 einen einstimmigen 1. Preis für Kammermusik in der Klasse von Michel Strauss und 1992 einen einstimmigen 1. Preis für Violine in der Klasse von Gérard Poulet erhielt. Im selben Jahr am Curtis Institute of Music in Philadelphia in der Klasse von Aaron Rosand aufgenommen, schloss sie 1996 mit dem "Bachelor degree" ab und setzte dann ihr Musikstudium an der Juilliard School in New York in der Klasse von Glenn Dicterow fort, wo sie 1998 den "Master degree" erhielt.

Im Mai 2000 wurde sie zur "Supersolistin" des Philharmonischen Orchesters Monte-Carlo unter der Leitung von Marek Janowski ernannt und spielt als Solistin mit Walter Weller, Pascal Rophé, Kazuki Yamada, Emir Nuhanovic, Alexandre Bloch...

2013 nahm sie mit dem Goldberg Trio die berühmten "Goldberg-Variationen" von J.S. Bach in der Bearbeitung für Streichtrio von Dmitri Sitkovetski auf, und das Trio wurde seitdem zu zahlreichen Festivals in Frankreich und im Ausland eingeladen. Ein zweites Album erschien 2018 mit Trios von Jean Cras, Mieczyslaw Weinberg, Gideon Klein und Ernst von Dohnányi beim Label ARS Produktion.

2017 nahm sie "Rêverie et Caprice" von Berlioz mit dem Philharmonischen Orchester Monte-Carlo unter der Leitung von Kazuki Yamada auf, erschienen im Dezember 2017 beim Label OPMC Classics, vertrieben von Warner. Sie nahm auch das Concerto grosso von Luis Bacalov auf, das 2024 beim Label OPMC Classics erscheinen wird.

Das Goldberg Trio nahm 2020 sein drittes Album mit dem Titel Paris Moskau auf, mit Werken von Haydn, Schubert, Enesco, Tanejew, Krasa und Jean Françaix, und 2023 eine 4. CD mit Beethovens Trios op.9. Sie nahmen auch ein Album mit Mozarts Flötenquartetten auf, mit dem Flötisten Jean Ferrandis.

Liza Kerob widmet sich auch den Freuden des Jazz und der Improvisation, die sie seit ihrer Kindheit praktiziert. Sie spielt eine Violine von Battista Gabrielli aus dem Jahr 1754, die von einer Schweizer Privatsammlung ausgeliehen ist.