Jean-Marc Phillips-Varjabédian begann sein Geigenstudium im Alter von 5 Jahren. 1984 erhielt er einen ersten Preis für Kammermusik am Pariser Nationalkonservatorium und im folgenden Jahr einen ersten Preis für Violine. Er absolvierte zwei Fortbildungszyklen in den Klassen von Gérard Poulet und Jean-Claude Bernède. Jean-Marc Phillips-Varjabédian studierte dann in Cremona, Italien bei Salvatore Accardo, dann an der Juilliard School of Music in New York bei Dorothy Delay für ein Jahr. Er hat zahlreiche Preise bei internationalen Violinwettbewerben gewonnen, darunter Carl Flesch, Zino Francescatti, Lipizer, Palm Beach.

Neben seiner Karriere mit dem Trio Wanderer tritt Jean-Marc Phillips-Varjabédian als Solist mit zahlreichen Orchestern auf, wie den Orchestern von Lille, Avignon, Bretagne, Caen, Poitou-Charentes, Cannes und dem Orchestre des Siècles. Er spielt regelmäßig im Duo mit der Pianistin Marie-Joseph Jude. Mit dem Akkordeonisten Richard Galliano gründete er ein Septett rund um ein Piazzolla-Programm, das weltweit aufgetreten ist.

Jean-Marc Phillips-Varjabédian ist Professor am Pariser Nationalkonservatorium. Mit seinen Kollegen vom Trio Wanderer hat er eine Klaviertrio-Klasse am CRR de Paris für die Konzertvorbereitung und internationale Wettbewerbe eröffnet. „Die Präsenz des Geigers Jean-Marc Phillips im Trio Wanderer ist ein unschätzbarer Vorteil. Er besitzt den Charme eines warmen und vollen Klangs, die Lässigkeit, die aus totaler technischer Beherrschung kommt, sowie den Sinn für Dialog." (Le Figaro – Paris).