Жан-Марк Филлипс-Варжабедян начал изучать скрипку в 5 лет. В 1984 году он получил первую премию по камерной музыке в Парижской консерватории, а в следующем году — первую премию по скрипке. Он прошёл два цикла совершенствования в классах Жерара Пуле и Жан-Клода Бернеда. Затем Жан-Марк Филлипс-Варжабедян учился в Кремоне в Италии у Сальваторе Аккардо, затем в Джульярдской школе музыки в Нью-Йорке у Дороти Делей в течение года. Он завоевал многочисленные призы на международных скрипичных конкурсах Карла Флеша, Джино Франческатти, Липицер, Палм-Бич.

Параллельно с карьерой в Трио Вандерер Жан-Марк Филлипс-Варжабедян выступает как солист с многочисленными оркестрами, такими как оркестры Лилля, Авиньона, Бретани, Кана, Пуату-Шарант, Канн и оркестр Сьекль. Он регулярно играет в дуэте с пианисткой Мари-Жозеф Жюд. С аккордеонистом Ришаром Гальяно он основал септет вокруг программы Пьяццоллы, который выступал по всему миру.

Жан-Марк Филлипс-Варжабедян — профессор Парижской консерватории (CNSMD). Вместе с коллегами из Трио Вандерер он открыл класс фортепианного трио в CRR de Paris для подготовки к концертам и международным конкурсам. «Присутствие скрипача Жан-Марка Филлипса в Трио Вандерер — бесценное преимущество. Он обладает очарованием тёплого и насыщенного звучания, непринуждённостью, которую даёт полное техническое мастерство, а также чувством диалога.» (Le Figaro – Париж).