Nacida de padre francés y madre sino-vietnamita, Marie-Josèphe Jude comenzó sus estudios musicales en el Conservatorio de Niza. Artista precoz, ingresó a los 13 años en el CNSMD de Lyon en arpa y en el CNSMD de París en piano. Tras obtener los primeros premios de piano y música de cámara, así como el diploma de concierto en arpa en la École Normale de Musique de París, continuó sus estudios en Londres y decidió dedicarse exclusivamente al piano.
Fue galardonada en el Concurso Internacional Clara Haskil de Vevey en 1989 y recibió las Victoires de la Musique en 1995. Su carrera como solista la ha llevado a salas y festivales de todo el mundo, de Montpellier a Bath, de La Roque d’Anthéron a Kuhmo, de Bagatelle a Locarno. Ha colaborado con la Orquesta de París, la Orquesta Filarmónica de Niza, la Orquesta Nacional de Lyon, Les Siècles, la Orquesta Sinfónica de Tours, la Orquesta de la Academia Chopin de Varsovia, la BBC Scottish Orchestra, la Orquesta Sinfónica de Basilea, la Orquesta Filarmónica de Luxemburgo, la Brussels Philharmonic y la Orquesta MDR de Leipzig.

Docencia / Carrera
Tras enseñar durante cuatro años en el CNSMD de Lyon, Marie-Josèphe Jude es profesora en el CNSMD de París desde 2016. En 2019 formó parte del jurado del Concurso Marguerite Long, encargada durante la temporada 2018/19 de seleccionar candidatos en todo el mundo. En octubre de 2017 fue nombrada Presidenta y Directora Artística de la Academia Internacional de Verano de Niza.