Tâm estudou percussão no Conservatório Regional de Nice na classe do Sr. Jacques Carré, onde obteve um primeiro prémio em junho de 1999. Prosseguiu os seus estudos no Conservatório Nacional Superior de Música e Dança de Lyon com Jean Geoffroy, onde obteve o Diploma Nacional de Estudos Superiores em junho de 2003.

Durante estes anos em Lyon, fundou com Yi-Ping Yang e Raphaël Aggery o trio YARN. Em fevereiro de 2002, ganharam o 1º Prémio no Concurso Internacional de Trio de Percussão do Luxemburgo. No mesmo ano, obteve o 2º Prémio na categoria solo no Concurso Internacional de Vibrafone de Clermont-Ferrand.

2003 marcou também o início de uma colaboração duradoura com a companhia ARCOSM e o seu primeiro espetáculo "ECHOA", encenado pelo bailarino Thomas Guerry e pelo percussionista-compositor Camille Rocailleux. No palco, dança e percussão encontram-se, exploram-se e fundem-se com humor e poesia.

Tâm é solista e diretor artístico das Percussions de Strasbourg e ensina no CNSMD de Lyon desde 2015, onde foi nomeado Professor Principal em setembro de 2021. Em 2019, foi nomeado Cavaleiro da Ordem das Artes e Letras pelo Ministério da Cultura francês.